Ha azt mondom csokoládé, nektek mi ugrik be elsőre? Egy ínycsiklandó csokoládétorta szelet, aminek kakaós piskótalapjai közül csak úgy kibuggyan a habos, légies csokoládékrém? Esetleg a kedvenc táblás csokitok, egész mogyoróval, aszalt gyümölcsökkel, kekszdarabokkal?
Amikor ilyen hűvösre vált az idő, én például sokszor álmodozom arról, ahogy egy meleg plédbe burkolózva forró, habos csokoládét kortyolgatok a kandalló előtt. Lábamnál kutya (macskával is helyettesíthető), hallgatom a ropogó tűz hangját és bámulok ki a havas tájra. Idilli nemde?
Sajnos se kandallóm, se háziállatom, a havas táj pedig lassan már csak legendává válik kishazánkban. Szerencsére én viszont alkalmazkodó típus vagyok, így teljes lelki nyugalommal fogyasztok forró csokit a TV előtt ülve, vagy épp egy izgalmas könyvbe révedve, esős időben, de napsütésben is. Ha megígéritek, hogy nem mondjátok el senkinek, azt is elárulom, hogy néha még csokoládé ízű (!) kekszet is majszolok közben! Természetesen kínosan ügyelve rá, hogy se a pléden, se a kanapén ne hagyjak később ellenem felhasználható bizonyítékokat a súlyos vádra: Mégis ki ette meg az utolsó kekszet?!
Szóval csokoládérajongó vagyok, igen. Függő és menthetetlenül szerelmes. Az ízébe, az illatába, a selymesen nyelvemre olvadó csókjába…
A csokoládé fantasztikus és nagyon sokoldalú. Vigasztal, ha kudarc ér, de remekül lehet vele ünnepelni és ajándékozni. Akár magadat is. Fogyasztható társaságban, de akkor se néz rád senki ferde szemmel, ha egy nehéz nap után egyedül bontasz fel egy csomag bonbont. Legyen tél vagy nyár, egy doboz minőségi fagyi, roppanós csokoládédarabokkal sosem lehet felesleges otthon.
Ez a „folyékony arany”, ahogyan az inkák nevezték, azonban nem csak ízlelőbimbóinkat hivatott ám kényeztetni. Bizonyítottan csodálatos hatással van bőrünkre kenve is. A kakaóvaj olyan anyagokban gazdag, melyek serkentik a zsírégető folyamatokat, a kakaóbabban található flavonoidok emellett kiválóan hidratálnak, erősítik a bőr struktúráját és javítják a vérkeringést is.
Ha egyszer az Atlantisban jártok, feltétlenül próbáljátok ki a csokoládé masszázst. A kakaóban található cink és magnézium szuperül táplálja és pihenteti a bőrt, ráadásul fokozza a stresszel szembeni védekezőképességét. A kezelést kakaóvajkrémmel és csokoládéolajjal végzik, ami a vízhiányos bőrbe azonnal életet lehel. Mire véget ér a masszázs, a helységet teljesen megtölti a boldogság illata – a csokoládé! Azt, hogy ezután nem a desszertes hűtőhöz vezet majd az első utatok, nem tudom garantálni 🙂
